Kom ihåg att boka Julbord i Persåsen!

 

Smaklig måltid!

Välkomna på julbord i Persåsen,
inte långt från Östersund och mitt i Jämtland! 

Pris: 465 sek/vuxen

OBS Boka tidigt pris 425 sek/person för de som bokar plats innan 1/11
Barnpriser: 0-6 år gratis, 7-16 år: 15 sek/år (ex: 8 år =120 sek)

Om ni vill boka boende i samband med julbords-besöket,så kostar det från 200 sek/person
(200 sek/person= 4 personer boende i en av våra timrade stugor, 2 personer =290 sek/person i stuga) och uppåt, beroende på vilken typ av boende ni vill ha.

Boende i dubbelrum i hotellet med frukost kostar från 445 sek/person (om man är 2 personer)
inklusive frukost, dessa priser gäller då ni samtidigt bokar julbord.

Enkelrum i hotellet inklusive frukost 690sek/rum,
då ni samtidigt bokar julbord.

Observera att det tillkommer en kostnad för boendet på 50 sek/person och natt om man inte är medlem i
Svenska Turistföreningen. Så ni kanske skulle bli medlem i STF…

Boende priserna gäller i samband med våra ordinarie
julbordsittningar fredag-söndag.

Vi serverar vårt julbord följande datum:
30/11, 1/12, 2/12
7/12, 8/12, 9/12, 
14/12, 15/12,
16/12 

Fredagar ankomst  18.30-19.00,
Lördagar två sittningar med ankomst sittning nr 1 mellan 14.00 -14.30 och
sittning nr 2 ankomst mellan 18.30-19.00,
Söndagar ankomst 14.00-14.30

Vi tar även emot gruppbokningar på andra datum.
Begär offert på boende för grupper.

Ring eller maila så kommer vi med ett förslag.

0643 44 55 50, info@persasen.se

När det stundar julbord hos Wikners i Persåsen, så har vi som mål att så mycket som möjligt ska vara närproducerat. Gärna från våra kunniga mathantverkare i Jämtland. Naturligtvis är allt det goda tillagat av våra egna kockar. Hög kvalitet på råvarorna, samt våra kockars skicklighet blir den smakupplevelse som vi vill erbjuda alla som gästar vårt julbord.
Vi har valt ut det som vi tycker ska finnas på ett traditionellt julbord i Jämtland”

Mattias Wikner, sittande i Persåsen inte långt från Östersund, mitt i Jämtland.

 

Välkommen!

Önskar Familjen Wikner tillsammans med de som tillagar det:
   Åke, Annica, Wiola, Isabelle  och John.

Och de som tar hand om er då ni är här är:
 Mattias, Mårten, Patrick, Emma, Ebba ,Tilde ,
Amanda med flera.

Här nedan följer en del av det som vi serverar.
Har vi inte lagat det själva, levereras det från någon av de
duktiga mathantverkarna och producenterna i länet.

Vi ses  i Persåsen, inte långt från Östersund och mitt i Jämtland!

 

Persåsens Julbord 2018

  • Vår egen inlagda sill
  • Vår egen hallonsil
  • Vår egen lingonsill, Vår egen senapssill, Vår egen chilisill, Vår egen citronsill, Vår egen senapssill sallad,
    Gravad regnbåge från Börtnan, Varmrökt regnbåge från Börtnan,  Vår egen Laxfärs på regnbåge från Börtnan, Vår egen gravlaxsås, Vår egen dillmajonnäs,
    Vår egen romsås, Vår egen regnbågspaté, Ägghalvor med vår egen majonäs, Rönnbärs gelè, Svartvinbärs gelè, Skånsk senap, Stark senap, Slotts senap,
    Vår egen äppelmos, Rårörda lingon, Vår egen äppelsallad , Grönkålssallad , Rödbetssallad, Mimosasallad, Skivade rödbetor, Smörgåsgurka, Hjortronchutney
    Vår egen lökmarmelad, Plommon, Julskinka, Kalvsylta, Rökt fårfiol, Rökt renbog, Vår egen leverpastej, Köttfärs och leverpaté,
    Kallrökt renkorv, Kallrökt älgkorv, Rökt fårkorv, Kokta grisfötter, Lutfisk med vitsås o kryddpeppar, Våra egna köttbullar,
    Revbensspjäll, Janssons frestelse, Omelett med champinjonstuvning, Kokt potatis, Stuvad grönkål, Gröna ärter, Rödkål, Picklad rödlök, Prinskorv, Vår egen Grynost,
    Fjällbrynt mese, Getmese från Stengärde, Ostar från Oviken ost, Smör, Krusbärsmarmelad, Smörgåsrån, Saltiner , Digestivekex, Margiths hembakta havrekex,
    Vår egen ris á la Malta med saftsås, Fruktbuffé, Pepparkakor från Huså, Hemgjord knäck , Ischoklad, Gudruns Gräddkole fudge, Nötter
    Margiths Vörtbröd, Mjukt tunnbröd från Maja i Vigge, Husåbröd, Julknäcke, Spisbröd.
    Sist men inte minst: Godispåsar till barnen!

Välkomna till bords!

Familjen Wikner med kollegor.

Category: Okategoriserade

Kontakt

Tel: 0643-44 55 50
Jourtelefon: 070-879 17 74
E-post: maila oss
Adress: Persåsen 336, 845 72 Oviken
GPS: N62.905099°, E14.309864°
RT90: 6978443 , 1423804

Öppettider

Kolla in våra öppettider här